Apéritif Normand

L'Apéritif Normand, aussi appelé Pommeau, est une spécialité normande, élaborée à base d'eau de vie de cidre, spécialité du Calvados. Le Pommeau de normandie et à la fois puissant et doux.

Alliance du Calvados et du jus de pommes, le pommeau est vieilli en barrique de chêne entre 18 mois et 3 ans; il développera alors tous ces aromes.

BAPNORD

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L'Apéritif Normand, pommeau, préparé par un petit producteur de pommes normand, se boit frais à l'apéritif. Ce pommeau fleure bon la Normandie, avec son gout de pomme et de Calvados.

Le pommeau est un apéritif traditionnel de Normandie. Apres avoir pressé les pommes à cidre, on verse du calvados dessus et on fait vieillir au minimum 18 mois en fut.

C'est pendant cette période que le pommeau va développer tous ces arômes. Il sera dégusté frais en été et à température ambiante en hiver.

Le Pommeau va se marier particulièrement bien avec des toasts au Tarti andouille ou au Tarti boudin. Ainsi vous retrouverez toutes les saveurs de la Normandie le temps d'un apéritif original!

Bouteille : 70 cl

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Le pommeau est un produit du terroir normand, sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir

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