Délice d'anchoïade

Le Délice d'anchoïade, se caractérise par une texture moelleuse et un gout doux et puissant à la fois.

Cette crème d'anchois, relevé d'une pointe de curry est une spécialité du Sud de la France, qui se déguste simplement à l'apéritif sur des toasts.

BPBANCHOI

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Le Délice d'anchoïade, se caractérise par une texture moelleuse et un gout doux et puissant à la fois.

Cette crème d'anchois, relevé d'une pointe de curry est une spécialité du Sud de la France, qui se déguste simplement à l'apéritif sur des toasts.

 sur quelques toasts tièdes de pain grillés à l'apéritif, ou en saucière, accompagnés de légumes de saison et/ou de poissons crus ou cuits à la vapeur. A délayer dans votre vinaigrette accompagnée d'une salade bien croquante !

Ingrédients : pâte d'anchois 42% (anchois salés 82%, huile de tournesol, vinaigre, épices : curry, poivre, muscade), huile de tournesol, eau, huile d'olive, câpres, ail, vinaigre, jus de citron concentré, poivre

L'anchoiade, un produit du terroir, sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir

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