Terrine der Froschschenkel
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Terrine der Froschschenkel

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Terrine von Froschschenkel, ist ein typisches Rezept des Terroir von Burgunder. Ein Rezept mit einem sehr feinen Geschmack, Spezialität aus Burgund.

Eine originelle Terrine und authentisches Terroir, zubereitet von Chef Georges Blanc, einem der größten französischen Köche, 3 *

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Terrine von Froschschenkel, ist ein typisches Rezept des Terroir von Burgunder.

Eine originelle Terrine und authentisches Terroir, zubereitet von Chef Georges Blanc, einem der größten französischen Köche, 3 *. Die Finesse des mit Aligoté aromatisierten Frosches, ein originelles Terrine-Rezept.

Verkostungsnotizen: Die Terrine der Froschschenkel, kann mit einer kleinen Vinaigrette oder Kräutersoße, begleitet von einem grünen Salat genossen werden

Glas: 180 g

Zutaten: Schweinefleisch, 20% entbeinte Froschschenkel, einzeln, Petersilie, Knoblauch, Aligoté 2%, Sahne, Salz, Gewürze, Kräuter, Agar-Agar

GBGREN

Technische Daten

Jar
180g

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