Der weiße Pfirsichsaft, Alain Milliat, ist ein kreidefarbener Nektar mit breiiger Textur, der mit seiner Frische und aromatischen Kraft sowie seinen Aromen von frischem Fleisch verführt.

1L Flasche

Alain Milliat, 1965 geboren und aus einer Bauernfamilie stammend, hat in Orliénas (Lyon-Land) einen Obstgarten angelegt und 15 Jahre lang betrieben. Er ist spezialisiert auf die Herstellung von "Null-Fehler"-Kirschen für seine Pariser Kunden. 1998 entwickelte er dann mehrere Fruchtnektare, darunter Wein-Pfirsich-Nektar, die sofort von den Sommeliers von Relais et Châteaux angenommen wurden.

Zutaten von weißem Pfirsichsaft: Wasser, weißes Pfirsichmark (50%), Zucker, Zitronensäure, Ascorbinsäure.

Weißer Pfirsichsaft von Alain Milliat, ein lokales Produkt, ausgewählt von Mon Epicerie Fine de Terroir