Calvados AOC Antiguo

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Calvados AOC "antiguo" de Normandía, es un calvados de denominación de origen, resultado de manzanas de huertos normandos tradicionales. El viejo Calvados fue envejecido al menos 8 años para traer gradualmente los taninos de roble a los calvados. Este antiguo calvado es suave al paladar, con un equilibrio predominantemente frutal y leñoso. Set largo y derretido manteniendo un cierto frescor con sabores minerales y ligeramente picantes.

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Calvados AOC "antiguo" de Normandía, es un calvados de denominación de origen, resultado de manzanas de huertos normandos tradicionales. Los "viejos" Calvados fueron envejecidos por lo menos 8 años para gradualmente traer taninos de roble a los calvados.

Ojo: amarillo dorado, límpido y brillante.

Nariz: afrutado, ligeramente rojizo, complejo y fino. Aromas afrutados de manzanas acompañados de notas florales. Los taninos de roble comienzan a estar presentes.

Paladar: Fluffy con un balance matizado entre predominantemente frutal y leñoso. Largas y fundidas juntas manteniendo un cierto frescor con sabores minerales y ligeramente picantes

Calvados AOC "old", se puede comer como aperitivo (natural, en hielo o como cóctel), o como digestivo a una temperatura de consumo de 20 °, lo que permite que Calvados se airee.

Alcohol 40% vol.

El AOC Calvados antiguo es un producto del suelo seleccionado por My Fine Grocery of Terroir

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