Una auténtica mermelada de higos artesanal elaborada por Alain Milliat. Esta mermelada de color rojo violáceo despertado por el amarillo dorado, elaborada con higos de la comarca de Solliès, te seducirá por su auténtica textura con trozos de fruta, sus aromas de higos muy maduros y ligeramente herbáceos.

La mermelada de higo artesanal es una mermelada local gourmet. Una mermelada tradicional imprescindible. Esta mermelada artesanal de guindas se prepara sin colorantes ni conservantes.

Tarro de 230g.

Composición: Higo, azúcar, gelificante: pectina.

Nacido en 1965 y de una familia de agricultores, Alain Milliat creó y operó durante quince años un huerto de árboles frutales en Orliénas (campo de Lyon). Se especializa en la producción de cerezas "cero defectos" para sus clientes parisinos. Luego, en 1998, desarrolló varios néctares de frutas, incluido el néctar de melocotón de vid, adoptado inmediatamente por los sommeliers de Relais et Châteaux.

La mermelada de higo es un producto local seleccionado por Mon Epicerie Fine de Terroir