Vinagre de pulpa de frambuesa, probablemente una de las combinaciones más conocidas de vinagre y fruta, pero siempre irresistible. El color lleva el nombre de la fruta: la frambuesa, para darle un bonito color rojo.

Este vinagre de frambuesa aporta color y sabor afrutado a ensaladas, entrantes y adobos de carnes rojas o blancas.

botella de 25 cl.

Este vinagre es un condimento elaborado a base de vinagre y pulpa de frutas para sazonar y cocinar.

Este vinagre de frambuesa es delicioso con: ensalada, mollejas, tocino, foie gras, requesón, caza, chocolate negro y blanco, postres de limón, pistachos, higos, calabaza, pintada, remolacha, aceite de avellana virgen.

Ingredientes: vinagre de alcohol 8° 44%, pulpa de frambuesa 44%, azúcar cristal, pectina de manzana

Una vez abierto, conservar preferentemente en el frigorífico y consumir antes de 6 meses.

El vinagre de frambuesa es un producto regional francés seleccionado por Mon Epicerie Fine du Terroir