Nouveaux articles
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Recette : gateau de savoie traditionnel
La recette du biscuit de Savoie, un biscuit tout particulièrement moelleux et apprécié de tous. Une recette classique...janv. 17, 2020 En savoir plus -
Le coq a la biere
Une recette typique du terroir du nord de la France pour ce plat traditionnel à base de coq et de bière... Typique...janv. 13, 2020 En savoir plus -
Le véritable cassoulet du sud-ouest
Une recette classique pour ce plat traditionnel du Sud-Ouest de la France à base de haricots mijotés... Typique des...janv. 10, 2020 En savoir plus
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Les produits du terroir
Mon épicerie fine vous accompagne pour retrouver les produits du terroir.un Produit du Terroir est toujours caractéristique d'un territoire :
- Soit pour des raisons climatiques et/ou agricoles : le sel de Guérande, la truffe du périgord...
- Soit pour des raisons traditionnelles et culturelles : le pain d'épices d'Alsace, le caramel au beurre salé de Bretagne...
La moutarde fallot, un savoir faire traditionnel depuis 1840. La vraie moutarde de Bougogne
Le miel de France, un produit d'épicerie fine rare et authentique aux multiples vertus. Un produit d'exception en cuisine
Goûter préféré des enfants et madeleine de Proust de bien des parents! La madeleine est à l'origine le dessert des rois!
Découvrez des thé et des cafés qui viennent de Normandie! Un clin d'oeil à l'activité portuaire historique du Havre.
Au coeur de l'hiver, les crêpes sont à l'honneur!!! Mais d'où vient cette tradition de faire des crêpes le 2 février? Traditionnelles, gourmandes, et légères les crêpes sont appréciées de tous!
Le foie gras est le plat par excellence des fêtes familiales mais aussi des gastronomes durant toute l’année, est aussi un met de choix à choisir avec précautions!