

La cassolette d'escargots au beurre truffé, une entrée originale à base d'escargots bourgogne dans une délicate sauce riche de crème et de beurre truffé, à déguster chaud. Cassolette pour 2 personnes 170g.
La cassolette d'escargots au beurre truffé, une entrée originale à base d'escargots bourgogne dans une délicate sauce riche de crème et de beurre truffé, avec une petite julienne de poireau.
La cassolette d'escargots au beurre truffé ravira les plus gourmands par son originalité, alliance entre la crème fraiche, la truffe est l'escargot!
La cassolette d'escargot au beurre truffé se déguste juste réchauffée au four quelques minutes
Ingrédients de la Cassolette d'escargots au beurre truffé : Garniture; escargots de Bourgogne 30% (environ deux douzaines), poireaux. Sauce : crème liquide, beurre truffé 8% (truffe : Tuber Brumale 3%), jus de truffes d´été Tuber Aestivum, fumet de poisson, amidon modifié, farine de maïs, sel, farine de blé, graisse de canard, poivre.
Bocal de 170g, pour 2 personnes
La cassolette d'escargots au beurre truffé, un produit du terroir, sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir
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Florence
déc. 7, 2018 |
Original
Des escargots délicieux dans une sauce originale qui change du classique beurre persillé!
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