Confit d'oie - épicerie fine en ligne
  • Confit d'oie - épicerie fine en ligne
  • Confit d'oie - épicerie fine en ligne
  • Confit d'oie - épicerie fine en ligne

Confit d'oie

19,80 €
TTC

Le Confit d'oie du Périgord, un véritable produit du terroir du Sud Ouest.

Ce confit d'oie a été élaboré selon ma recette, de manière artisanale. Un véritable confit gourmand à la chair moelleuse et savoureuse. Une des grandes spécialités gastronomiques du Périgord. Le confit est le résultat d'une cuisson très longue et lente dans la graisse d'oie. On obtient ainsi un confit d'oie à la chair très tendre et gouteuse. Le confit d'oie est un plat gourmand. Boite 765g

Quantité
Rupture de stock

Paiements 100% sécurisés


  • Paiement en ligne sécurisé Paiement en ligne sécurisé
  • Expédition rapide Expédition rapide
  • Frais de port offerts à partir de 69€ Frais de port offerts à partir de 69€

Le Confit d'oie du Périgord, un véritable produit du terroir, 1 cuisse

Ce confit d'oie a été élaboré selon ma recette, de manière artisanale. Un véritable confit gourmand à la chair moelleuse et savoureuse. Une des grandes spécialités gastronomiques du Périgord. Le confit est le résultat d'une cuisson très longue et lente dans la graisse d'oie. On obtient ainsi un confit d'oie à la chair très tendre et gouteuse. Le confit d'oie est un plat gourmand. 

Le confit d'oie est à servir grillé au four pour que la peau soit dorée et bien croustillante.

Conseils de dégustation :
Dégagez le confit de sa graisse après avoir placé la boîte au bain-marie quelques minutes. Réchauffez 15 à 20 minutes dans un plat allant au four traditionnel (th.6). Faire griller 5 minutes, peau côté gril.
Servez le confit d'oie avec des pommes de terre, des cèpes, ou des haricots verts sautés à la graisse de canard avec une persillade; ou froids, découpés en lamelles avec une salade frisée assaisonnée à l'huile de noix.
Boite : 765 g
Ingrédients : Cuisse d'oie à foie gras (origine France), graisse d'oie, sel.

Le confit d'oie du Périgord, est un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir

GCONFOIE

Fiche technique

Boite
765g

Vous aimerez aussi

Votre épicerie fine en ligne vous offre une large sélection de produits régionaux des différents terroirs de France.

Livraison gratuite en France pour toutes les commandes supérieures à 69 €

Achetez des confits, traditionnels du sud-ouest de la France, préparées en France par de petits artisans. Les confits de canard sont sélectionnées par mon épicerie fine en ligne

Avis (1)

Ginette

nov. 11, 2022
5
(5/5
Du vrai confit
Je connaissais bien le confit de canard de mon epicerie fine de terroir. J'ai essayé le confit d'oie, c'est tres bon!
 
Page:1

Ajouter un avis