Biscotti rose di Reims: gastronomia online
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Biscotti rosa di Reims, scatola

8,00 €

(80,00 € par kilo)

Tasse incluse

I famosi biscotti rosa di Reims. Preparato dalla Maison Fossier creata nel 1756.

I biscotti rosa nella loro versione originale!

Delicato impasto di uova, zucchero e farina, l'impasto aromatizzato alla vaniglia (aroma naturale di vaniglia) e leggermente tinto con colorante carminio naturale viene cotto due volte. Il biscotto viene cosparso di zucchero a velo prima di infornare.

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Il famoso biscotti rosa di Reims. Preparato dalla Casa Fossier creata nel 1756.

Essi biscotti rosa in versione originale!

Essi biscotti rosa di Reims può essere gustato in ammollo: con uno champagne che tradizionalmente accompagna, in un vino da aperitivo, in un vino dolce o anche in un ottimo vino rosso.

Il biscotto rosa di Reims viene anche utilizzato nella preparazione di dessert, come una charlotte o un tiramisù.

Essi biscotti rosa di Reims sono un delizioso biscotto colorato rosa pale, originario della città di Reims nella regione dello Champagne in Francia. Sono fatti con farina, zucchero e albumi, mescolati per formare un impasto che viene poi cotto fino a renderlo leggero e croccante.

Questi biscotti sono spesso usati come contorno per champagne o vino, perché la loro consistenza leggera e croccante si sposa perfettamente con i sapori di queste bevande. Possono anche essere utilizzati in ricette di dessert, come charlottes o inezie.

Ingredienti di biscotti rosa di Reims : Dolce, farina (glutine), uovo, albume d'uovo, lievito in polvere (carbonato acido di ammonio), aroma naturale di vaniglia, colore naturale E 120.

Essi biscotti rosa di Reims, un prodotto locale selezionato da my local delicatessen

Creato nel 1691, il Biscotto Rosa di Reims è uno dei gioielli della città di Reims. Da sempre associato allo champagne in passato, è un simbolo del festival. Oggi è anche usato in molte ricette. Oltre al suo colore rosa, è caratterizzato da un croccante e fondente texture.It è l'originalità di questa ricetta, immutata da più di 300 anni, che conferisce al Biscotto Rosa la particolarità di non cadere a pezzi quando viene immerso in un bicchiere di vino rosso o in un flute di champagne.

Acclamato tanto dai grandi chef quanto dagli amanti della cucina creativa, il Biscotto Rosa può essere gustato sia da solo che accompagnato, come ingrediente, o come decorazione per charlottes e altri dolci.

Essi biscotti rosa di Reims sono un prodotto artigianale, fabbricato secondo i metodi tradizionali per garantire la qualità superiore.

Quelli veri biscotti rosa di Reims, un prodotto locale selezionato da My local delicatessen

Valori nutrizionali per 100g

Energia (kJ) 1641
Energia (Kcal) 362
Tenore di grassi (gr) 3,4
Di cui acidi grassi saturi (g) 1
Carboidrati (g) 82
Di cui zuccheri (g) 53
Proteine (g) 8,4
Sale (g) 0,19
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