Calvados AOC vecchio - Gastronomia francese online
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Calvados AOC vecchio

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Calvados AOC old normandie, è un appellativo di calvados contrôlée, da mele di frutteti normanni tradizionali. Il Calvados Vieux aveva almeno 8 anni di età per portare gradualmente i tannini di quercia nel calvados. Questo vecchio calvados è morbido al palato, con un equilibrio tra il frutto prevalentemente e il legnoso. Set lungo e fuso che mantiene una certa freschezza con aromi minerali e leggermente pepati.

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Calvados AOC vecchia Normandia, è un contrôlée di denominazione Calvados, da mele di frutteti normanni tradizionali. Il Calvados Vieux aveva almeno 8 anni di età per portare gradualmente i tannini di quercia nel calvados.

Occhi: giallo dorato, limpido e brillante

Profumo: fruttato, leggermente leggermente rovere, complesso e fine. Aromi fruttati di mele accompagnati da note floreali. I tannini di quercia cominciano ad essere presenti.

Palato: Fluffy con un equilibrio sfumato tra frutta prevalentemente e legnoso. lungo e fuso insieme mantenendo una certa freschezza con sapori minerali e leggermente pepati.

Calvados AOC vecchio, può essere gustato come aperitivo (semplice, sul ghiaccio o come cocktail), o come digestivo a una temperatura di consumo di 20 °, permettendo al tempo del Calvados di aerare.

Alcool 40% vol

Il vecchio Calvados AOC è un prodotto del terreno selezionato da My Fine Grocery of Terroir

BCALTOUTVIEUXPT
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Scheda tecnica

Sgrassare alcol
40°

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