Con la scatola di degustazione di foie gras, puoi goderti il ​​foie gras in diverse forme! Il tradizionale foie gras d'anatra del sud ovest, ma anche una terrina di anatra con il suo cuore di foie gras, due deliziosi soufflé di foie gras caldi o una delicatezza di foie gras.

Foie gras del sud ovest: vero foie gras d'anatra del sud-ovest, preparato secondo la mia ricetta. Trova il vero gusto del foie gras del sud ovest, preparato secondo la tradizione del Périgord dai piccoli produttori. Foie gras fatto a mano senza additivi o conservanti. Barattolo 125g

Il foie gras d'anatra con foie gras d'anatra al 25% viene cotto secondo la mia ricetta. Trova una terrina per il buon gusto del passato preparato nella tradizione del sud-ovest, in cui un ricco pezzo di foie gras d'anatra è ricoperto con paté d'anatra tradizionale. Vasetto di 135 g.

I 2 soufflé con foie gras d'anatra, un'entrata originale calda e raffinata! E inoltre abbiamo la certezza che il soufflè esplode bene! In ingresso leggero e morbido da gustare all'uscita del forno! Vaso per una persona di 85 g.

Il paté di fegato d'anatra, con il 50% di blocco di foie gras d'anatra, viene cotto secondo la mia ricetta. Trova una terrina cremosa e saporita, preparata secondo le tradizioni culinarie del sud ovest della Francia, con foie gras e un piccolo Armagnac. Patè di fegato d'anatra, scatola da 70g

La scatola di degustazione di foie gras, è una selezione della mia specialità gastronomica locale.