Rana pescatrice cucinata con lenticchie e pancetta, un piatto cucinato pronto da mangiare. Bocconcini di coda di rospo dalla polpa soda, fine e saporita, accompagnati da lenticchie, cucinati con pezzetti di pancetta saltati con cipolle e carote. La coda di rospo con pancetta viene cucinata in Bretagna

Un piatto cotto generoso e ricco di sapore. Barattolo da 240 g

Consigli per la preparazione della coda di rospo cotta con le lenticchie: Scaldare in forno direttamente nel suo vasetto, 15 min a 180°C.

Ingredienti della coda di rospo cotta con le lenticchie: coda di rospo (Lophius piscatorius o budegassa) 25%, lenticchie 25%, cipolle, carote, bocconcini di pancetta al naturale (pancetta di maiale, sale, conservante: lattato di potassio e nitrito di sodio, destrosio, antiossidante: eritorbato di sodio) 12 %, acqua, sale, pepe.

La coda di rospo con lenticchie e pancetta è un autentico prodotto locale selezionato da Mon Epicerie Fine de Terroir