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Francia

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Perigord oca blanquette con verdure

Riferimento: GBLANQOIE

Di succulente pezzi di oca dal Périgord cucinato con piccole verdure in un salsa cremosa. Un piatto tradizionale del sud-ovest con carne d'oca del Périgord.

Preparato in modo tradizionale, questo piatto cucinato piacerà ai più golosi!

Vaso 580g

24,50 €


Scheda dati

Vaso : 580g
Date : 2024-12

Ulteriori informazioni -

Di succulente pezzi di oca dal Périgord cucinato con piccole verdure in un salsa cremosa. Un piatto tradizionale del sud-ovest con carne d'oca del Périgord.

Preparato in modo tradizionale, questo piatto cucinato piacerà ai più golosi!

Vaso 580g

Suggerimenti per la degustazione di blanquette d'oca con verdure
Per riscaldare (Th. 6) nel forno tradizionale. Servire con pasta fresca, riso, patate al vapore.

Composizione: Périgord goose meat 40% (origine Francia), salsa [brodo d'anatra (acqua, carcassa d'anatra, carota, rapa, porro, chiodi di garofano), panna, vino bianco, cipolla, amido di mais, farina di frumento, farina di mais, grasso d'anatra, sale, aglio, pepe, noce moscata), verdure 20% (carote, porri, funghi a bottone, burro, zucchero).

C' blanquette d'oca con verdure è un piatto locale selezionato dalla mia gastronomia locale

Valori nutrizionali per 100g

Energia (kJ)

817

Energia (Kcal) 197
Tenore di grassi (gr) 17
Di cui acidi grassi saturi (g) 5,9
Carboidrati (g) 3,4
Di cui zuccheri (g) 1,2
Proteine (g) 6,8
Sale (g) 0,83