Over Mon Epicerie Fine de Terroir

Een prima online supermarkt

Omdat we allemaal emoties in ons zijn vergeten ... En het enige dat nodig is, is een recept om ze te vinden. We reizen door kleine boerenmarkten in heel Frankrijk om je het beste van de Franse streek te bieden. Dus hier vindt u zowel typische Normandische producten zoals Calvados als typische Elzas-producten zoals ambachtelijke zuurkool. Wil je een tapenade? U hoeft niet naar de markt in de Provence te gaan, wij gaan voor u! Met Mon Epicerie Fine de Terroir vindt u gegarandeerd typische producten, bereid volgens traditionele recepten

Kwaliteitsproducten

De smaak van de streek

Kleine vertrouwelijke producties

Het is omdat we nooit de eerste smaakemoties uit de kindertijd vergeten, de zoete zoete geur van rijstpudding of de geur van tuingroenten in de vuurpot die we soms voelen. wil koken zoals eerder ...

Vind met ons de smaak van een klein stukje madeleine, herleef met ons deze verlaten herinneringen Your Grocer

Passie voor de smaken van weleer

Gepassioneerd door de culinaire rijkdommen van Frankrijk, de vaardigheden van kleine ambachtslieden en respect voor regionale tradities, gaan we op zoek naar zijn mannen die gepassioneerd zijn over hun beroep en die geen ander doel hebben dan u te brengen het beste van wat ze kunnen doen. We nemen je mee in deze Tour de France van de smaken van weleer die we je aanbieden.

Lokale producten “Een lokaal product is een kenmerkend product van een land, een regio of een stad, hetzij omdat het daar alleen wordt gevonden om klimatologische en agrarische redenen (de truffel van Périgord, Guérande-zout) of traditioneel en cultureel (peperkoek uit de Elzas, karamel met gezouten boter uit Bretagne). Deze producten voldoen aan criteria van authenticiteit en traditie. Ze maken deel uit van het gastronomische erfgoed van een land. ”Definitie“ De kwaliteit van het land wordt gecommuniceerd aan de planten die daar worden geplaatst; het vormt wat bekend staat als de smaak van het land. ”AF Fourcroy

monepiceriefindeterroir.fr voor wie?

Mon Epicerie Fine de Terroir, is een online fijne supermarkt, waar iedereen die op zoek is naar goede lokale producten kan worden gevonden. Of u nu een kok of een liefhebber bent van de grote Franse gastronomische traditie, liefhebber van authentieke lokale producten, Mon Epicerie Fine de Terroir biedt een selectie van authentieke Franse regionale producten.

Hoe selecteer ik de producten uit mijn delicatessenwinkel?

Ik reis door Frankrijk en de markten van kleine boeren om authentieke lokale producten te vinden. Ik ontmoet de producenten, ik bezoek de boerderijen en ik kijk hoe alle producten worden gemaakt. Ik proef de producten en chat met de producenten. De producten van mijn online delicatessenwinkel monepiceriefinedeterroir.fr zijn regionale producten van Franse streekproducten die voortkomen uit kleine ambachtelijke producties