De gastronomische speciale gourmetdoos bevat een groot aantal lokale producten die bijzonder delicaat zijn voor alle fijnproevers. De gourmetmand ideaal voor liefhebbers van lekker vlees ...

Deze set bestaat uit een Southwest eendenlever (125g pot), een truffel eend foie gras (125g jar), pasta met truffels (250g zak), eend Salmi (820g) en eekhoorntjesbrood in olie (pot 235g).

South West Duck Foie Gras: Real South-West Whole Duck Foie Gras, gemaakt volgens mijn recept. Vind de ware smaak van foie gras uit het zuidwesten, bereid volgens de traditie van de Périgord door kleine producenten. Fat Livers werkte met de hand, zonder toevoegingen of bewaarmiddelen. Pot met 125 g.

Whole Duck Foie Gras Perigord met truffels: Echte hele eend Foie Gras van Perigord naar Truffel, gemaakt volgens mijn recept. Vind de ware smaak van foie gras uit het zuidwesten, bereid met echte plakjes truffel. Subtiel mengsel van Zuid-West Foie Gras en zwarte truffel met onnavolgbare smaak, bereid volgens de traditie van de Périgord door kleine producenten. Deze foie gras wordt bereid met 5% truffels. Pot met 125 gr

Pasta-ambacht met truffels, pasta van hoge kwaliteit, gemaakt zoals eerder, met een aangename smaak van truffels. Voorgerechten in een klein familiebedrijf, dat alleen groenten en kruiden gebruikt die 100% natuurlijk zijn om zijn pasta te kleuren en te kruiden. Deze strenge selectie van grondstoffen, de pasta is ambachtelijk uitgewerkt in het respect van de zuiverste traditie, door rollen en vervolgens drogen bij lage temperatuur om de zachte pasta te behouden. Zak van 250 g.

Duck salmis: My Duck Salmis met eekhoorntjesbrood en Cahors-wijn, gemaakt volgens mijn recept, vooral voor mijn lokale delicatessen. De Salmi van eend met eekhoorntjesbrood en Cahors wijn: dit gerecht, gestoofd, herstelt alle aroma's van de uitstekende keuken van de Quercy-Périgord. Vind de goede smaak van lokale gerechten met deze salami van eend met porcini-paddenstoelen. 820g

Ceps à l'huile: Gekookte en geconserveerde eekhoorntjesbrood in olie. Zoek de ware smaak van de gekookte cep champignons. Gourmands gewoon gebakken of toegevoegd aan een saus. De eekhoorntjesbrood, koning van het bos met zijn witte vlees en smaak van underwood zeer geurig. Benen en benen gekookt in olie, verguld in olie en in potten gedaan, worden gebruikt om de pan te verwarmen. Jar 235g

De gourmetmand "Speciale Gourmets" is een assortiment van lokale producten geselecteerd door My Fine Local Grocery