De oude graanmosterd is een Dijon-mosterd. Het is gemaakt als voorheen door de Fallot Moutarderie als een steenmolen uit hele mosterdzaden. De zaden geven het een korrelige textuur en zachter dan klassieke Dijon-mosterd. De graanmosterd past perfect bij gegrild vlees en geeft een smakelijke toets aan sauzen en vinaigrettes.

De mosterdzaden worden geselecteerd op hun kwaliteit en vervolgens als voorheen verpletterd door het stenen wiel. Het stenen wiel voorkomt het verhitten van zaden en behoudt hun smaken.

Wereldwijd bekend en hoog van smaak, zal Dijon-mosterd ideaal al uw gerechten verhogen en een essentieel ingrediënt van uw sauzen zijn ...

Samenstelling van Dijon-mosterd: water, mosterdzaad, witte wijn (16,7%) (met sulfieten), azijn, zout, mosterdzaad, suiker, kruiden.

Dijon-mosterd is een selectie van mijn lokale delicatessen.