Terrine met foie gras

Terrine met foie gras van eenden, met eendenlever van 25% bereid volgens mijn recept. Zoek een visterrine naar de goede smaak van het verleden, bereid in de traditie van het zuidwesten, waarin een rijk stuk eendenlever wordt omhuld met traditionele eendenpaté.

Kruik: netto massa 135 g

Samenstelling van mijn eendterrine met foie gras: varkensvlees, eendenlever 25%, eendenlever, eieren, zout, armagnac, port, specerijen, suiker.

My Terrine of Duck Foie Gras, een gastronomisch product uit het zuidwesten van Frankrijk, geselecteerd door Mon Epicerie Fine de Terroir