Calvados AOC Vieux - épicerie fine en ligne
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Calvados AOC gamla

32,00 €
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Den Calvados AOC gamla Normandie, är en benämning contr90l Calvados, Tillverkad av äpplen från traditionella normandiska fruktträdgårdar. Den Gamla Calvados har åldrats till ett minimum 8 år gammal detta gjordes för att gradvis introducera ekens tanniner i Calvados. Denna gamla calvados är mellow på gommen, med en balans mellan mestadels frukt och woody. Lång och smält tillsammans håller en viss friskhet med mineral och lite peppriga smaker. 

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Le Calvados AOC Vieux de Normandie, est un calvados d'appellation contrôlée, issu de pommes de vergers traditionnels normands. Le Calvados Vieux a été vieilli au minimum 8 ans en en fut afin de faire entrer progressivement les tanins du chêne dans le calvados.

Oeil : jaune doré, limpide et brillant

Nez : fruité, très légèrement boisé, complexe et fin. Arômes fruités de pommes accompagnés de notes florales. Les tanins du chêne commencent à être présents.

Bouche :Moelleux avec un équilibre nuancé entre le fruit majoritairement et le boisé. ensemble long et fondu gardant une certaine fraicheur avec des saveurs minérales et légèrement poivrées.

La Calvados AOC vieux, se déguste à l'apéritif (nature, sur glace ou en cocktail), ou en digestif à une température de consommation de 20° en laissant le temps nécessaire au Calvados de s'aérer.

Alcool 40% vol

Le Calvados AOC vieux est un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir

BCALTOUTVIEUXPT
1 objekt

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Degre alkohol
40°

Särskilda referenser

ean13
3760288011521

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Déguster le Calvados

Une façon originale de déguster le calvados de normandie. A l'apéritif avec un peu de glace, le calvados développera tous ses aromes

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