Detta Anka salmis med porcini svamp i Cahors vin var beredd enligt mitt recept, gjord med feta ankben, porcini-svamp och en Cahors vinsås. En gourmet och generös maträtt som blommar i sydväst.

Den Anka Salmis med Porcini svamp och Cahors vin : denna maträtt, simmerad under lång tid, återställer alla aromer av det utmärkta köket i Quercy-p Bqrigord. Hitta god smak av lokala rätter med denna anka salmis med porcini svamp.

Sammansättning: fet anka ben 47%, porcini svamp 4%, sås: anka buljong, cahors vin 16%, lök, fläsk blod, vetemjöl, anka fett, modifierad stärkelse, tomatpasta, salt, socker, majsmjöl, peppar

Burk 820g

Den anka salmis med porcini svamp, en lokal maträtt vald av min lokala delikatesser