Här är recept på rätter, ibland enkla, ibland mer tekniska; men alltid läckra recept! Några typiska för den franska terroiren, andra mer samtida!
-
Tuppen i ölen
Published : 2023-03-24 | Categories : Mina matlagningsrecept , Skålen receptCoq XX la bi xxxre är en typisk maträtt från norra Frankrike, ett autentiskt recept från terroiren i norra bryggerier.
-
Den verkliga Alsace surkål med Riesling
Published : 2023-02-27 | Categories : Mina matlagningsrecept , Skålen receptUppskattad av alla, Alsace surkål är en typisk maträtt av östra terroir
-
Cod brandade
Published : 2023-02-23 | Categories : Mina matlagningsrecept , Skålen receptTorsk brandade är en traditionell, tröstande och generös maträtt!
-
Tartiflette med porcini svamp
Published : 2023-01-16 | Categories : Mina matlagningsrecept , Skålen receptDenna tartiflette med cepes ger höstliga smaker till Savoyard-specialiteten! En äkta maträtt
-
Dauphinois-gratängen med porcini-svamp
Published : 2023-01-13 | Categories : Mina matlagningsrecept , Skålen receptDen riktiga dauphinois-gratinen, återbesökt i en ännu mer gourmetversion med porcini-svamp!
-
Potten au feu med anka confit
Published : 2023-01-04 | Categories : Mina matlagningsrecept , Skålen receptDen traditionella potten au feu, återbesökt med anka confit. Ett enkelt recept på denna rustika och vänliga maträtt med den goda smaken från förr
-
Hummer fricassee
Published : 2022-12-23 | Categories : Mina matlagningsrecept , Skålen receptI hjärtat av vintern, varför inte lägga en touch av exotism på tallriken? Upptäck denna typiska Karibiska maträtt
-
Anna äpplen med tryffel
Published : 2022-11-29 | Categories : Mina matlagningsrecept , Skålen receptKrispiga och mjuka potatisar, i ett enkelt och autentiskt recept