Le gingembre est une épice puissante, à la saveur à la fois fraîche et poivrée. Son parfum intense est reconnaissable entre mille, avec des notes piquantes d'agrumes. On peut utiliser le gingembre partout! viandes, légumes, poissons, salades, bouillons… Mais aussi avec les produits de la mer : les crustacés avec les gambas, langoustines, crevettes, mais aussi dans tous les poissons.

Boite métallique 50g, qui permet de préserver tout le gout du gingembre

Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.

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