Succulenti pezzi di pollame cucinati in una salsa fatta in casa a base di brodo d'anatra, panna, vino bianco e aromatizzata con spugnole. Piatto per 3 persone

Preparato in modo tradizionale, questo piatto cotto piacerà ai più buongustai! scatola da 820g

Consigli di degustazione

Da riscaldare (Th. 6) in forno tradizionale. Da servire con pasta fresca, riso, patate al vapore, scaldare la cassetta a bagnomaria o in forno tradizionale (th.6), aggiungendo un bicchiere d'acqua, in una pirofila

Composizione: Carne di pollame 50% dalla Francia. Salsa: brodo d'anatra (acqua, carcassa, carote, rape, porri; chiodi di garofano), panna, vino bianco, cipolla, succo di spugnole, spugnole 1% (spugnole 60%, coda di spugnole 40%), amido modificato di mais, sale, frumento farina, grasso d'anatra, brodo bianco (grano, sedano), Porto, aglio, pepe.

Il pollame al vino bianco e spugnole è un piatto locale selezionato da Mon Epicerie Fine de Terroir