Mijn Goose Rillettes, gemaakt volgens mijn recept, deze Rillettes zijn rijk aan ganzenvlees, en dankzij slow cooking zijn deze Gans Rillettes gastronomisch en licht.

Ontdek of herontdek de ware smaak van recepten uit het verleden, met deze Goose rillettes gastronomisch, bereid zoals voorheen, met respect voor de tradities van de typische gerechten van het terroir.

Serveer gekoeld of op kamertemperatuur op warme of koude toast.

Gans rillettes zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen.

4 dozen van 65g

Samenstelling: ganzenvlees (70%), mager varkensvlees, zout, peper

De goose rillettes bewaren in de koelkast na openen

De Gans Rillettes, een lokaal product, geselecteerd door mijn lokale Delicatessen.

Gans rillettes zijn een juweel van de Franse gastronomie en hebben een delicate textuur. Geen traditionele varkensrillettes meer, vind je aperitieven opnieuw uit en verras je geliefden met een recept voor ouderwetse gansrillettes, dat vrij weinig wordt herkend, heerlijk op smaak is gebracht met goede authentieke smaken en zich heerlijk zal verspreiden op een snee geroosterd brood.

Dankzij deze rillettes hoef je je niet af te vragen hoe je goede gans rillettes kunt maken, want onze grootmoeders hadden het geheim, ordenen, verspreiden en genieten van de goede smaak van weleer.

De goose rillettes worden bereid uit ganzenvlees en een beetje varkensvlees dat heel langzaam wordt gekookt om een confit en gastronomisch vlees te verkrijgen. Gans rillettes kunnen worden genoten als aperitief op toast, of als voorgerecht met augurken, bijvoorbeeld.

Voedingswaarden per 100g