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Gnocchi di luccio
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Gnocchi di luccio

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I veri gnocchi di luccio di Nantua, garantiti come carne di luccio al 22%, sono una ricetta tipica della Francia. Gli gnocchi sono un piatto emblematico della cucina del passato.
Un terroir quenelle originale e autentico preparato dallo chef Georges Blanc, uno dei più grandi chef francesi, 3 *. Quenelle di luccio, scatola 255g

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Le vere quenelle di luccio di Nantua, garantite con carne di luccio al 22%, sono una ricetta tipica della Francia.

Una quenelle originale e autentica, preparata dallo chef Georges Blanc, uno dei più grandi chef francesi, 3 *

Suggerimenti per la degustazione: cuocere le quenelle di luccio con acqua bollente per 5 minuti, quindi mettere in una salsa a vostra scelta per far bollire, coprire e conservare per 5 minuti. Servire caldo
Scatola: 255 g peso netto sgocciolato

Ingredienti: uova fresche, filetto di lucci (minimo 22%), grasso di manzo, semola di grano, latte, liquido: acqua leggermente salata

Quenelles of luccio, un piatto gourmet francese, selezionato da Mon Epicerie Fine de Terroir

GBQUENEL

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