Gås confit-online delikatesser
  • Gås confit-online delikatesser
  • Gås confit-online delikatesser
  • Gås confit-online delikatesser

Gås confit

22,90 €
Inkl. moms

Den Gås confit från P Degreerigord, verklig produkt av sydvästra terroir.

Detta gås confit har utarbetats enligt mitt recept, av hantverksmässigt sätt. Verklig confit gourmet med mjukt och gott kött. En av de stora gastronomiska specialiteterna i Perigord. Confiten är resultatet av en mycket lång och långsam matlagning i gåsfett. Vi får således en gås confit med mycket ömt och gott kött. Den gås confit är en gourmeträtt. Box 765g

Mängdrabatter

Kvantitet Pris Du Sparar
2 21,00 € Upp till 3,80 €
3 19,50 € Upp till 10,20 €
Kvantitet
Sista produkten i lager

100% secure payments
  • Paiement en ligne sécurisé Paiement en ligne sécurisé
  • Expédition rapide Expédition rapide
  • Frais de port offerts à partir de 69€ Frais de port offerts à partir de 69€

Den Gås confit från P Degreerigord, verklig lokal produkt, 1 lår

Detta gås confit gjordes enligt mitt recept, på ett hantverksmässigt sätt. En riktig gourmetkonfekt med mjukt och gott kött. En av de stora gastronomiska specialiteterna i Perigord. Confiten är resultatet av en mycket lång och långsam matlagning i gåsfett. Vi får således en gåskonfit med ett mycket ömt och gott kött. Den gås confit är en gourmeträtt. 

Den gås confit serveras grillad i ugnen så att huden blir gyllene och krispig.

Provsmakning tips :
Rensa konfiten av dess fett efter att ha placerat burken i ett vattenbad i några minuter. Värm upp i 15 till 20 minuter i en traditionell ugnsform (th.6). Grill i 5 minuter, hud på grillsidan.
Servera det gås confit med potatis, porcini-svamp eller gröna bönor sauterade i ankafett med persilja; eller kallt, skär i remsor med en lockig sallad kryddad med valnötolja.
Låda: 765 g
Ingrediens : Gåsben med foie gras (ursprung Frankrike), gåsfett, salt.
Vår gås confit är beredd enligt en traditionellt recept från sydvästra Frankrike. Vi använder endast kvalitetsgäss, uppvuxna utomhus och matade på ett naturligt sätt för att erbjuda våra kunder en hälsosam och välsmakande produkt.
Den gås confit är en symbolisk maträtt av fransk gastronomi. Den består av gåsben kanderade i sitt eget fett, vilket ger dem en öm och smältande konsistens. Det kan åtföljas av potatis, gröna bönor, rödkål eller någon annan säsongsbetonad grönsak.
Den gås confit från P Degreerigord, är en lokal produkt som valts ut av My Local Delicatessen

Näringsvärden per 100 g

Energi (kJ)

1458

Energi (Kcal) 353
Fetthalt (g) 33
Varav mättade fettsyror (g) 8
Kolhydrater (g) 0
Varav sockerarter (g) 0
Protein (g) 15
Salt (g) 1,6
GCONFOIE

Du kanske också gillar

Din online delikatesser erbjuder dig ett brett urval av regionala produkter av de olika terroirs av Frankrike.

Köp några confit, traditionell från sydvästra Frankrike, förberedd i Frankrike av små hantverkare. De anka confits är utvalda av min online delikatesser

Reviews (0)

No customer reviews for the moment.


Add Review